Faut-il manger des tomates en décembre ?
Ma réponse à cette question, dans l’émission de Stéphane Bern, « Comment ça va bien », sur France 2, avec la chronique de Erwann Menthéour. Mon intervention au minutage 2’49. …
Catégorie : Vidéos
Des vidéos liées à mes événements.
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Laissons la nature… nous montrer l’exemple.
Dans la lignée de mon prochain livre « Je ne mange pas de produits industriels » à paraitre en novembre 2015, aux éditions Eyrolles, je vous propose …
Le meilleur moyen de lutter contre la malbouffe reste l’information.
« Le meilleur moyen de lutter contre la malbouffe reste l’information ! » Une phrase que j’ai toujours écrit sur les dédicaces, faites depuis toutes ces …
1975. Le croissant industriel qui voulait devenir croissant artisanal.
Qui, de la génération 70/80, n’a pas échappé, dès 1975, à la publicité pour les croissants de la marque DANEROLLES ? Pour ceux qui ne …
Le gaspillage alimentaire
Roanne. Le gaspillage alimentaire Salon Savoirs et Saveurs 2013 Table Ronde animée par Jacky Durand. Marie KerouedanSonia EzgulianStéfane Guilbaud
Abattoir. Viandes et conditions
Un reportage qui se passe de commentaires. Et celui-ci qui dépasse tout entendement.